우양재단의 먹거리네트워크에서 지원하는 10월 먹네_대체육 시식 프로젝트 지원사업에 선정되어 다양한 대체육식품 및 비건식품을 구입하여 여성장애인 10명에서 배분하였습니다.

유니짜장, 탕수육, 만두, 쉬폰케익 등 가족들과 함께 맛있는 식사를 할 수 있도록 제공하였습니다.

대체육과 비건식품을 처음 접해본 여성장애인들은 생소한 식감과 맛에 신기해 하였습니다.

담백하고 고소하여 너무 맛있었다는 의견과 특유의 향 때문에 거북했다는 다양한 의견이 있었으나 대체로 맛있게 드셨다는 의견이 많아 보람되었습니다.

항상 어려운 이웃의 먹거리를 걱정하며 다양한 사업으로 지원해 주시는 우양재단에 감사드립니다.